Hati-hati! 7 Makanan Ini Akan Menjadi Beracun Jika Dipanaskan

Hati-hati! 7 Makanan Ini Akan Menjadi Beracun Jika Dipanaskan

Masaklah dengan porsi secukupnya!

Apakah Anda memiliki kebiasaan memasak dalam porsi banyak untuk kemudian dihangatkan kembali untuk waktu makan berikutnya? Kebiasaan ini mungkin praktis untuk mengurangi waktu memasak, tapi berhati-hatilah karena ada beberapa jenis makanan yang justru akan menjadi beracun jika dipanaskan. Apa saja makanan yang tidak boleh dipanaskan tersebut?

7 makanan yang tidak boleh dipanaskan

1. Bayam

makanan yang tidak boleh dipanaskan bayam

Foto: Pixabay

Bayam tidak boleh dipanaskan ulang karena mengandung nitrat yang akan berubah menjadi nitrit saat dipanaskan dan mengubah bayam menjadi karsinogenik alias pemicu kanker bagi tubuh kita.

2. Seledri dan wortel

makanan yang tidak boleh dipanaskan wortel seledri

Foto: Pixabay

Sama seperti bayam, seledri juga mengandung nitrat. Jika keluarga Anda menggunakan seledri dalam sup, angkat seledri dan wortel sebelum Anda menghangatkan sup atau seluruh hidangan berubah menjadi karsinogenik bagi tubuh Anda.

3. Bit

Mirip dengan dua makanan di atas, bit juga mengandung nitrat dan sangat berbahaya dan merusak bagi tubuh kita jika dipanaskan.

4. Kentang

makanan yang tidak boleh dipanaskan kentang

Foto: Pixabay

Biasanya sehat untuk tubuh kita, tapi jika Anda memanaskan kembali kentang untuk dimakan hari berikutnya, Anda akan menemukan kentang berbahaya bagi tubuh Anda daripada berguna karena makanan dan manfaat kesehatannya hilang.

5. Telur

makanan yang tidak boleh dipanaskan telur

Foto: Pixabay

Telur adalah sumber protein yang luar biasa bagi tubuh kita, tetapi jika dipanaskan dan dikonsumsi, telur itu justru terbukti sangat mematikan bagi Anda.

6. Ayam

makanan yang tidak boleh dipanaskan ayam

Foto: Pixabay

Mengandung banyak protein, protein yang sama dalam ayam mengalami perubahan struktur ketika dimakan pada hari berikutnya dan kami tidak menyarankan Anda melakukannya. Cobalah untuk menghabiskan seluruh daging ayam pada hari yang sama dengan yang dimasak, dan jika ada sisa, pertimbangkan untuk membuangnya alih-alih menyimpan sisa makanan.

7. Jamur

Salah satu makanan yang paling mematikan untuk dipanaskan dan dikonsumsi, jamur bisa menyebabkan masalah jantung atau pencernaan jika Anda bersikeras menjaga sisa makanan untuk dikonsumsi pada hari berikutnya.

 

Untuk menghindari membuang makanan terlalu banyak atau menyimpan makanan sisa, masaklah dalam porsi secukupnya dan habiskan saat itu juga. Konsekuensinya terlalu buruk untuk Anda merasa sayang terhadap sisa makanan jika tidak dimakan. Jika memang ada sisa, Anda mungkin bisa memberikannya kepada tetangga (ditata dengan cantik tentunya) atau pada orang yang tidak mampu. Jika tujuan Anda memanaskan kembali makanan untuk menghemat waktu memasak, Anda lebih baik memasak mendadak setiap kali akan makan. Agar cepat dan praktis, Anda bisa mencoba resep-resep yang sangat mudah dibuat hanya dengan microwave saja di sini.

 

Sumber: Goodyfeed

Baca juga:

11 resep presto Asia yang sangat mudah untuk dimasak

Suka dengan artikel ini? Like Facebook dan Instagram Nonilo Indonesia agar tidak ketinggalan artikel-artikel terbaik kami!