17 makanan yang bisa Anda konsumsi jika ingin memulai diet Ketogenic

17 makanan yang bisa Anda konsumsi jika ingin memulai diet Ketogenic17 makanan yang bisa Anda konsumsi jika ingin memulai diet Ketogenic

Ingin memulai diet Ketogenic? Ketahui makanan diet Keto yang biasa dikonsumsi berikut ini.

Apakah Anda ingin mengikuti diet Keto tapi tidak tahu darimana memulainya? Pada dasarnya diet Keto adalah diet rendah karbohidrat tinggi lemak yang serupa dengan diet Atkins. Prinsipnya adalah Anda akan melatih tubuh Anda untuk mendapat bahan bakarnya dari lemak alih-alih dari karbohidrat. Hasilnya, tubuh Anda akan menjadi mesin pembakar lemak yang akan membantu Anda mengurangi berat badan. Untuk membuat tubuh Anda berada pada fase ketosis berikut ini adalah makanan diet Keto yang bisa Anda konsumsi.

Makanan diet Keto untuk pemula

Makanan diet Keto #1: Telur

makanan diet keto telur

Telur adalah makanan yang praktis dan murah untuk mendapatkan protein! Anda bisa membuatnya dengan merebusnya, orak-arik, telur ceplok, telur mata sapi, terserah Anda. Bagian paling terbaiknya adalah tidak perlu mencairkannya dulu dan makanan Anda bisa tersaji dalam hitungan menit!

Makanan diet Keto #2: Daging dan unggas

makanan diet keto daging

Sumber lain terbaik untuk protein adalah daging, bahkan bagian yang ada lemaknya pun tidak apa-apa. Namun tetap saja Anda harus memikirkan tingkat kolesterol Anda, jadi tetap pilih daging tanpa lemak agar lebih sehat.

Makanan diet Keto #3: Sayuran hijau

makanan diet keto sayuran

Kesalahan terbesar ketika Anda melakukan diet Keto adalah tidak mengonsumsi sayuran. Anda tetap membutuhkan sayuran untuk meningkatkan potassium dan menjaga kesehatan usus.

Makanan diet Keto #4: Alpukat

makanan diet keto alpukat

Alpukat memiliki lemak baik yang tinggi yang sangat sempurna untuk diet Ketogenic. Mengonsumsi alpukat adalah pilihan yang lebih sehat dibanding mengonsumsi lemak hewani. Selain itu alpukat juga adalah sumber serat yang baik.

Makanan diet Keto #5: Keju

makanan diet keto keju

Sekarang Anda memiliki alasan sempurna untuk mengonsumsi keju! Memiliki kadar lemak tinggi dan rendah karbohidrat, keju sangat sempurna untuk diet Keto dan sangat lezat. Namun ingat untuk mengonsumsi keju alami dan hindari keju proses. Selain itu konsumsi dalam moderasi karena keju adalah salah satu makanan yang bisa membuat Anda lupa diri. Pada akhirnya, pahami asupan kalori Anda perharinya. Mengonsumsinya berlebihan hanya akan membuat berat badan Anda bertambah.

Makanan diet Keto #6: Mentega dan krim

makanan diet keto mentega dan krim

Ketika memulai diet Keto, mentega dan krim akan menjadi sahabat Anda terutama kalau Anda suka kopi. Karena susu mengandung karbohidrat, ketosis tidak akan bekerja. Alih-alih, gunakan krim untuk kopi Anda atau sebagai alternatifnya Anda bisa menambah mentega atau minyak kelapa.

Makanan diet Keto #7: Seafood

makanan diet keto seafood

Cepat disajikan dan kaya akan vitamin juga asam lemak omega-3, seafood adalah sumber mineral yang baik.

Makanan diet Keto #8: Plain Greek yoghurt

makanan diet keto plain greek yoghurt

Plain Greek yoghurt tanpa gula sangat sehat untuk Anda dan kaya protein yang akan membuat perut kenyang lebih lama. Namun makanan mengandung karbohidrat, jadi jangan terlalu banyak mengonsumsinya atau jadikan tambahan saja pada masakan.

Makanan diet Keto #9: Minyak zaitun

makanan diet keto minyak zaitun

Gunakan untuk memasakan atau sebagai dressing untuk salad. Pilihan Anda tidak terbatasi pada mentega, minyak babi atau minyak kelapa. Memilih minyak yang sehat seperti minyak zaitun baik untuk Anda.

Makanan diet Keto #10: Kacang-kacangan

makanan diet keto kacang

Namun tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak – maksimal segenggam tangan. Jadikan snack di antara waktu makan jika Anda kelaparan.

Makanan diet Keto #11: Berries

makanan diet keto berries

Dalam diet Keto, buah tidak dianjurkan karena mengandung kadar gula yang tinggi. Namun buah-buahan berry adalah pengecualian karena kadar gula mereka yang lebih rendah, meskipun tetap hanya bisa dikonsumsi dalam jumlah sedikit.

Makanan diet Keto #12: Virgin coconut oil

makanan diet keto virgin coconut oil

Anda bisa mengonsumsinya langsung di antara waktu makan, atau tambahkan pada bahan masakan atau kue atau tambahkan pada kopi seperti disebut di atas.

Makanan diet Keto #13: Mie Shirataki

makanan diet keto mie shirataki

Dikenal sebagai mie ajaib, mie Shirataki mengandung hampir 0 kalori dan 0 karbohidrat. Sempurna untuk menggantikan mie favorit Anda, ia mengandung 97% air, 3% serat dengan kandungan lain protein, lemak, dan kalsium.

Makanan diet Keto #14: Tepung kelapa

makanan diet keto tepung kelapa

Meskipun banyak orang menggunakan tepung almon ketika memanggang kue, tepung kelapa ternyata lebih murah dan lebih efektif. Tepung kelapa lebih gampang diserap dibanding tepung almon sehingga Anda bisa menggunakannya lebih sedikit. Namun untuk tekstur yang lebih baik, Anda bisa menggabungkan keduanya.

Makanan diet Keto #15: Kopi dan teh tanpa gula

makanan diet keto kopi teh

Tidak hanya teh hijau! Anda bisa meminum teh atau kopi namun tanpa susu dan gula. Namun tetap batasi satu cangkir perhari jika memungkinkan. Meskipun kafein bisa mengenyangkan, namun bisa membuat gagal proses ketosis Anda.

Makanan diet Keto #16: Dark chocolate atau bubuk cocoa

makanan diet keto dark chocolate bubuk kokoa

Untungnya dark chocolate dan bubuk cocoa tanpa gula masih diperbolehkan sebagai makanan diet Keto. Pastikan dark chocolate yang Anda konsumsi memiliki minimal 70% cocoa murni. Lebih tinggi lebih baik. Anda bisa menambahkan pada dessert atau konsumsi langsung. Namun ingat untuk tidak mengonsumsinya berlebihan.

Makanan diet Keto #17: Pengganti gula

makanan diet keto pengganti gula

Untuk Anda yang tidak bisa benar-benar lepas dari gula, tidak perlu mengenalkan pemanis alami. Tapi jika Anda merindukan rasa brownies favorit Anda, misalnya, dan menginginkan rasa manis tanpa karbohidrat maka tambahkan stevia, erythritol atau bahkan pemanis monk fruit.

 

Awalnya, Anda mungkin mengira Anda tidak akan berhasil menjalankan diet Keto karena Anda harus menghindari karbohidrat. Jangan menyerah dulu karena tubuh Anda membutuhkan waktu untuk beradaptasi. Diet ketogenic dikenal meningkatkan frekuensi Anda ke toilet dan mengurangi penyimpanan air. Jadi untuk mempertahankan keseimbangan dan menghindari dehidrasi, selalu ingat untuk meningatkan kadar elektrolit Anda dengan menambahkan garam dan lemon ke dalam air putih Anda!

 

Disadur dari artikel Rosanna Chio di Nonilo.