11 chef Asia yang wajib Anda Follow di Instagram

Mencari inspirasi untuk berkreasi di dapur? Simak akun-akun chef Asia di Instagram berikut ini yang punya #culinarygoals.

11 chef Asia di Instagram yang harus Anda follow

1. Judy Joo

 

View this post on Instagram

  It's a day for some home cooking. Here is the recipe for one of my favourite dishes, Korean Roasted Pork Belly Bossam. Why don't you give it a try! https://www.foodnetwork.co.uk/recipes/korean-roasted-pork-belly-bossam.html . . . #koreanfoodmadesimple #korean #homecooking #recipe #roastedpork #porkbelly #koreanfood #judyjoo #jinjuu #chef #ironchef

A post shared by Judy Joo (@judyjoochef) on Aug 22, 2018 at 2:54am PDT

Chef keturunan Korea-Amerika, Judy Joo dikenal sebagai pembawa acara di Food Network, ‘Korean Food Made Simple’, dan menjadi salah satu dari empat Iron Chef di acara ‘Iron Chef UK’. Konten  instagramnya penuh dengan foto makanan Asia yang menggugah selera, terutama di Jinjuu Restaurant di London, di mana dia adalah Chef Patronnya. Kalau Anda mencari inspirasi untuk memasak makanan Korea, cek saja chef Asia di Instagram yang satu ini.

2. Adam Liaw

 

View this post on Instagram

  Thanks to everyone who came along to my cooking classes last week for @ayamaustralia's 125th anniversary at @seafood_school. For those asking, the recipes from the class are on the Ayam Australia website.

A post shared by Adam Liaw (@adamliaw) on Sep 17, 2017 at 9:37pm PDT

Jago memasak sudah pasti, tapi tidak semua chef tahu cara mengambil foto yang bagus. Tetapi tidak untuk chef Asia di Instagram asal Malaysia-Australia Adam Liaw, foto-fotonya selalu bagus. Konten instagramnya tidak hanya menginspirasi Anda untuk bisa memasak saja, tetapi juga memberi ide agar postingan di instagram itu selalu terlihat menarik. Di antara sekian banyak foto makanan, Adam juga suka mem-posting kegiatan lainnya di luar dapur, seperti keluarga tercintanya. Aww..

3. Dale Talde

 

View this post on Instagram

  All good! @aquihtx #houston #sushi #omakase #omakaseaqui

A post shared by paul qui (@pqui) on Aug 11, 2018 at 8:49am PDT

Chef Asia di Instagram berikutnya adalah keturunan Filipina-Amerika, Dale Talde, mendapat ketenarannya setelah berkompetisi di Top Chef di tahun 2008 dan Top Chef: All-Stars di tahun 2010. Setelah itu, ia menjadi sous chef di restoran Buddakan di Philadelphia, dan kemudian membuka restorannya sendiri Talde di Brooklyn dan Miami dengan cita rasa Asia kontemporernya. Konten instagramnya pun berisi tentang makanan, keluarga dan hal menyenangkan lainnya.

4. Erica Paredes

 

View this post on Instagram

  What a blur this week was for me! Flew in to Manila on Monday, worked all day Tues and Wednesday and now I’m back in Paris already! #BTS from Morning tv show Umagang kay Ganda, airing July 6 and every week of the month ( not sure what day!) Incidentally, I also have a plated dinner here in Paris on July 6 with 3 seats open. Message me if you want them :) #pariseats #parisfoodie #parisfood #parislife #filipinachef #privatechef #secretdinner #umagangkayganda #tvshow #travelforwork #travelingchef

A post shared by erica paredes (@ericaparedes) on Jun 28, 2018 at 11:39pm PDT

Dikenal karena memperkenalkan gaya "kamayan" Filipina kepada orang Eropa, chef Asia di Instagram yang kini tinggal di Prancis ini memiliki kehidupan glamor, sehingga konten Instagramnya semakin menarik. Selain makanan, ia juga sering mengunggah foto-foto kehidupannya di Paris.

5. Janice Wong

 

View this post on Instagram

  That splash #real #mgmcotai #perfectshot #? #janicewongmgm @davidhartungphotography #perfection

A post shared by Janice Wong (@janicewong2am) on Feb 9, 2018 at 9:25am PST

Kreasi pastry chef asal Singapura Janice Wong adalah sebuah karya seni yang begitu indah, sehingga rasanya tidak tega kalau memakannya. Kreativitas Janice selalu terpancar pada setiap hidangan yang ia sajikan. Makanya, konten instagramnya tidak hanya bagus secara estetik, tetapi juga menarik. Gimana caranya ya bisa punya ide seperti ini?

6. Reynold Poernomo

 

View this post on Instagram

  Adios Melbourne! You’ve been a blast. We’re gonna head back home now and who knows maybe we might even come back soon one day. A big thank you to our suppliers who without them this would not of been possible: F mayers @cacaobarryoz @rely_services @pacojet @qcchospitalitysupplies @unoxau @kitchenaidausnz And of course a big thanks to the team behind it all @evan188 @alvinssto @trishadlopez @plern_n (and the melbourne chefs!) It was a really tough challenge to put us in a space like that, but it was fun and thrilling. Also made plenty of good friends a long the way. @hwkrmelbourne ✌? @koidb @monkeyscorner #melbourne#popup#koidessertbar#monkeyscorner

A post shared by Reynold Poernomo (@reynoldpoer) on Apr 30, 2018 at 12:51am PDT

Koki keturunan Indonesia-Australia Reynold Poernomo serta kakaknya Arnold dan Ronald adalah kakak beradik yang mengelola Koi Dessert Bar dan Monkey's Corner di Sydney. Reynold tidak hanya mengunggah foto makanan saja di instagram, tetapi juga foto traveling-nya, foto dirinya sedang beraksi di dapur, dan sesekali ia juga memperlihatkan kehidupan pribadinya.

7. Ping Coombes

 

View this post on Instagram

  It’s the week of @tasteoflondon, some say it’s THE food festival in the UK. I’m back doing a demo on the firepit this Sunday at 12.30. I have 4 complimentary tickets to Taste for this Sunday. No I don’t want you to do anything for it, no likes, no reviews etc. I just want to give them to my followers as a thank you for being supportive and just lovely. So if you would like to go, please let me know on the comments and I’ll choose 4 at random. Have an amazing day ? - - - #taste #tastelondon #gievaway #chefsdemo #london #foodfestival

A post shared by Ping Coombes (@pingcoombes) on Jun 12, 2018 at 12:37am PDT

Anda mungkin tidak percaya, bahwa chef asal Inggris Ping Coombes bahkan tidak tahu cara merebus telur ketika ia pertama kali pindah ke Inggris dan tinggal sendiri pada tahun 2000. Tetapi, selama di sana, mau tidak mau ia harus belajar memasak untuk dirinya sendiri, dan ia berhasil, ia merasa cukup berbakat untuk itu. Tahun 2014, ia memenangkan MasterChef UK, dan telah merilis buku masaknya. Di Instagram, ia berbagi resep dan kiat memasak di antara postingan foto-foto keluarganya yang menggemaskan.

8. Bruce Ricketts

 

View this post on Instagram

  #Laterepost from @Sensei_ph had a blast cooking in this kitchen a few days back! ?

A post shared by Bruce Ricketts (@brucericketts) on Mar 21, 2014 at 2:03am PDT

Chef Asia di Instagram yang satu ini adalah pria jenius di belakang restoran-restoran yang sedang naik daun di Manila, Filipina: Sensei, Mecha Uma, Ooma, dan La Chinesca. Postingannya penuh dengan bahan makanan yang tidak biasa, seperti kepala ayam dan mata ikan, serta hidangan yang ditata dengan indah.

9. Christine Ha

 

View this post on Instagram

  Cook with #cannabis? Now I can say I’ve done it. Tune in to #bongappetit on @viceland this Thursday at 10:30 pm to watch @vanessamarigold show me how to infuse food with cannabis while I teach her how to cook #vietnamesefood #blindcook style! ????‍? #cheflife #edibles #cannabiscooking #twt #cha #fan

A post shared by Christine Ha (@theblindcook) on Oct 9, 2017 at 4:34pm PDT

Chef Vietnam-Amerika Christine Ha memang luar biasa! Meskipun ia tidak bisa melihat, tetapi ia berhasil memenangkan MasterChef musim ketiga. Walaupun ia memiliki kekurangan pada penglihatannya, konten instagramnya tidak cuma bisa bikin Anda ngiler saja, tetapi ia juga bisa memberikan hal positif dan inspiratif.

10. Farah Quinn

 

View this post on Instagram

  Teman-teman jangan lupa besok nonton my new show "Cooking with Queen" di MNC TV @officialmnctv setiap Sabtu jam 8.30 WIB pagi ?? Tag temen kamu juga yuk, biar semangat untuk cobain resep yang akan saya share pada Sabtu, 11 Agustus. Di episode kali ini, akan ada resep yang super simple tapi delicious Ayam Wijen dan Udang Pete Kemangi. Stay tuned! Tag my IG kalo udah nonton ya ❤??#funcooking #fqrecipes #FQcookingwithqueen

A post shared by Farah Quinn (@farahquinnofficial) on Aug 9, 2018 at 7:03pm PDT

Chef Asia di Instagram yang adalah seorang bintang televisi asal Indonesia Farah Quinn tahu bagaimana cara me-maintain media sosial dengan baik – lihat saja follower-nya yang mencapai 1 juta. Follow instagramnya untuk melihat foto-foto ia berkeliling dunia, memamerkan keahlianya dalam bermain golf, dan tentu saja membuat kita ngiler dengan keterampilan memasaknya.

11. Joanne Chang

 

View this post on Instagram

  If my first Flour baby were a real baby it would be headed off to college! 18 years ago I opened the bakery of my dreams. We had 12 ppl on our opening team. I woke at 2am every morning to bake sticky buns, pain aux raisins, blueberry muffins, banana bread, chocolate chip cookies, croissants, rasp crumb bars for our incredible guests who lined up out the door from day one. Our itty bitty team of bakers, cooks, baristas, stewards, counter staff made it our mission to make amazing food and offer warm welcoming service to everyone who walked in the doors. Making everyone happier when they leave- that was what we were focused on then and that is what we focus on today!! ? 18 years later, (soon to be) 8 bakeries later, thousands and thousands of guests later, I could not be prouder of the 400 Flour team members (and hundreds and hundreds before you) who give 110% to everyone who comes to Flour and who make me smile from ear to ear every time I see them- I love you all so much. I could not be more grateful to every single guest who comes in to share a morning bfast, lunch, coffee, snack, birthday celebration, dinner with us- I love you too and thank you! I could not feel more lucky to work with a more inspiring business partner and husband who encouraged me 11 years ago to spread my dream with a 2nd (then a 3rd, then a 4th and so on) bakery when I was certain one bakery would be all I could handle- I LOVE YOU. Thank you to everyone who has made Flour FLOUR. Happy birthday to US! #flourbakeryturnseighteen #livingadream #gratefultoourteam #beyondthankful #eatdessertfirst #picfromopeningday

A post shared by joannebchang (@joannebchang) on Sep 26, 2018 at 4:58am PDT

Chef Taiwan-Amerika Joanne Chang adalah pemilik Flour Bakery, jadi tidak heran jika konten instagramnya penuh dengan roti dan kue-kue yang enak. Faktanya, banyak foto yang diambil  dengan jarak dekat seolah Anda bisa mencium aroma rotinya.

Melihat media sosial terkadang bisa bikin stres, tetapi para chef Asia di Instagram ini membuatnya menyenangkan!

Di antara semua chef Asia di Instagram di atas, mana yang instagramnya paling menarik? Berikan komentar Anda di bawah ini!

Disadur dari artikel Cristina Morales di Nonilo.