Mitos atau fakta kafein tidak selalu mudah untuk diketahui. Kemungkinan Anda punya banyak salah persepsi tentang bahaya kafein. Sebagai permulaan, apakah Anda tahu sumber kafein yang paling umum? Yah, mungkin dua sumber tidak terlalu sulit untuk disebutkan – kopi dan teh.
Tapi tahukah kacang kola dan biji kakao juga termasuk di antara sumber kafein yang paling umum? Dan tahukah Anda berapa banyak kandungan kafein yang bervariasi dari makanan ke makanan? Ternyata cukup banyak, tergantung pada jenis dan ukuran porsi makanan atau minuman dan bagaimana itu disiapkan.
Bahaya kafein mungkin dipercaya karena kandungannya yang berkisar dari 160 miligram dalam beberapa minuman berenergi, hingga 4 miligram dalam 1 ons sirup rasa cokelat. Bahkan kopi tanpa kafein tidak sepenuhnya bebas dari kafein.
Kafein juga hadir dalam beberapa obat penghilang rasa sakit, obat flu, dan pil diet. Produk-produk ini dapat mengandung sedikitnya 16 miligram atau sebanyak 200 miligram kafein. Faktanya, kafein sendiri merupakan obat penghilang rasa sakit ringan dan meningkatkan efektivitas penghilang rasa sakit lainnya.
Ingin tahu lebih banyak beberapa mitos paling umum tentang bahaya kafein dan fakta-faktanya untuk menjelaskan mitos-mitos tersebut?
Mitos Bahaya Kafein dan Faktanya yang Perlu Anda Tahu!
1. Adiktif
Yang ini memang benar, tapi tergantung pada apa yang dimaksud dengan “kecanduan.” Kafein adalah stimulan bagi sistem saraf pusat, dan penggunaan kafein secara teratur memang menyebabkan ketergantungan fisik ringan. Tetapi kafein tidak mengancam kesehatan fisik, sosial, atau ekonomi seperti narkoba. (Meskipun setelah melihat pengeluaran bulanan di kedai kopi, Anda mungkin tidak setuju!)
Jika Anda berhenti mengonsumsi kafein secara tiba-tiba, Anda mungkin mengalami gejala selama sehari atau lebih, terutama jika Anda mengonsumsi dua atau lebih cangkir kopi sehari. Gejala penarikan dari kafein meliputi:
- sakit kepala
- kelelahan
- kegelisahan
- lekas marah
- suasana hati tertekan
- sulit berkonsentrasi
Tidak diragukan lagi, berhenti mengonsumsi kafein dapat membuat beberapa hari buruk. Namun, kafein tidak menyebabkan keparahan perilaku yang berbahaya seperti narkoba atau alkohol. Karena alasan ini, sebagian besar ahli tidak menganggap ketergantungan kafein sebagai kecanduan serius.
Mitos Bahaya Kafein
2. Kemungkinan Menyebabkan Insomnia

Pixabay
Tubuh Anda dengan cepat menyerap kafein. Tapi itu juga menghilangkannya dengan cepat. Diproses terutama melalui hati, kafein memiliki waktu paruh yang relatif singkat. Ini berarti rata-rata dibutuhkan sekitar lima hingga tujuh jam untuk menghilangkan setengahnya dari tubuh Anda. Setelah delapan hingga 10 jam, 75% kafein hilang. Bagi kebanyakan orang, secangkir kopi atau dua di pagi hari tidak akan mengganggu tidur di malam hari.
Mengkonsumsi kafein di kemudian hari, bagaimanapun, dapat mengganggu tidur. Jika Anda seperti kebanyakan orang, tidur Anda tidak akan terpengaruh jika Anda tidak mengonsumsi kafein setidaknya enam jam sebelum tidur. Sensitivitas Anda dapat bervariasi, tergantung pada metabolisme dan jumlah kafein yang dikonsumsi secara teratur. Orang yang lebih sensitif mungkin tidak hanya mengalami insomnia tetapi juga memiliki efek samping kafein dari kegugupan dan gangguan pencernaan.
3. Meningkatkan Risiko Osteoporosis, Penyakit Jantung, dan Kanker
Penyakit kardiovaskular dan kafein
Kanker dan kafein. Ulasan dari 13 studi yang melibatkan 20.000 orang mengungkapkan tidak ada hubungan antara kanker dan kafein. Bahkan, kafein bahkan mungkin memiliki efek perlindungan terhadap kanker tertentu.
Mitos Bahaya Kafein
4. Berbahaya Bagi Wanita yang Ingin Hamil
- sulit hamil
- keguguran
- cacat lahir
- lahir prematur
- tingkat kelahiran rendah
Pada saat yang sama, untuk wanita hamil atau mereka yang berusaha hamil, March of Dimes menyarankan kurang dari 200 miligram kafein per hari. Itu sebagian besar karena dalam penelitian terbatas, wanita yang mengonsumsi kafein dalam jumlah yang lebih tinggi memiliki risiko keguguran yang meningkat.
5. Kafein Memiliki Efek Dehidrasi
6. Kafein Membahayakan Anak-Anak

Pixabay
Pada 2004, anak-anak usia 6 hingga 9 mengonsumsi sekitar 22 miligram kafein per hari. Ini masih dalam batas yang disarankan. Namun, minuman berenergi yang mengandung banyak kafein menjadi semakin populer, sehingga jumlah ini bisa naik.
Beberapa anak sensitif terhadap kafein, mengalami kecemasan sementara atau mudah tersinggung, dengan “kecelakaan” sesudahnya. Juga, sebagian besar kafein yang diminum anak-anak adalah dalam soda, minuman berenergi, atau teh manis, yang semuanya memiliki kandungan gula tinggi. Kalori kosong ini membuat anak-anak berisiko lebih tinggi mengalami obesitas.
Bahkan jika kafein itu sendiri tidak berbahaya, minuman berkafein umumnya tidak baik untuk anak-anak.
7. Kafein Tidak Memiliki Manfaat Kesehatan
Manfaat lain yang mungkin termasuk membantu jenis sakit kepala sakit tertentu. Asma beberapa orang juga tampaknya mendapat manfaat dari kafein. Temuan penelitian ini menarik, tetapi masih perlu dibuktikan.
Bukti terbatas menunjukkan bahwa kafein juga dapat mengurangi risiko berikut ini:
- penyakit Parkinson
- penyakit hati
- Kanker kolorektal
- diabetes tipe 2
- demensia
Terlepas dari potensi manfaatnya, jangan lupa bahwa kadar kafein yang tinggi mungkin memiliki efek buruk. Diperlukan lebih banyak studi untuk mengkonfirmasi manfaat dan potensi risikonya.